Empty My Fridge
Paratha aux légumes mixtes façon dhaba
Ingrédients
- Farine atta2 tasses
- Sel½ c. à c.
- Huile · pour la cuisson1 ½ c. à s.
- Chou-fleur · râpé½ tasse
- Oignon · haché½ tasse
- Paneer · coupé en dés½ tasse
- Pommes de terre2 nos
- Coriandre · haché
- Gingembre · râpé1 c. à s.
- Fenugreca pinch
- Cumin · grillé et écrasé3 c. à c.
- Piment · haché3 nos
- Curcuma½ c. à c.
- Poudre de chili1 ½ c. à c.
- Garam masala½ c. à c.
- Masala de chaat4 c. à c.
- Raita à la menthe
- Menthe1 tasse
- Yaourt1 ¾ tasse
- Poivre noir · poudre½ c. à c.
- Sel noir½ c. à c.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
OignonGingembrePommes de terreYaourtChou-fleurPaneer
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.