达巴风格杂菜帕拉塔

Name: 达巴风格杂菜帕拉塔
Total time: 60 min
Ingredients: 2 杯 阿塔面粉; ½ 茶匙 盐; 1 ½ 汤匙 油, 用于煎炒; ½ 杯 花椰菜, 磨碎; ½ 杯 洋葱, 切碎; ½ 杯 印度奶酪, 切丁; 2 nos 土豆; 香菜, 切碎; 1 汤匙 姜, 磨碎; a pinch 胡芦巴; 3 茶匙 小茴香, 烤过并压碎; 3 nos 辣椒, 切碎; ½ 茶匙 薑黃; 1 ½ 茶匙 辣椒粉; ½ 茶匙 热香料; 4 茶匙 查特香料; 薄荷拉伊塔; 1 杯 薄荷; 1 ¾ 杯 酸奶; ½ 茶匙 黑胡椒, 粉; ½ 茶匙 黑盐