Saag Paneer in stile dhaba

Name: Saag Paneer in stile dhaba
Total time: 60 min
Ingredients: 1 bunch/400 gms Senape; ½ bunch/200 gms Spinaci; Foglie di bathua, una manciata / 100 g; Fieno greco; Ravanello; 1 no Rapa; 1 ¼ cucchiai Aglio, tritate; 1 ¼ cucchiai Zenzero, tritate; 3 nos Peperoncino, tritate; 4–5 tbsp/65 gms Lenticchie di chana; 2–3 cucchiai Burro chiarificato; 1 cucchiaino Cumino; ½ tazze Cipolle, tritate; 400 g Paneer; q.b. Sale; 1 ½ cucchiaini Peperoncino in polvere; 1 ½ cucchiaini Semi di coriandolo, in polvere; 1 cucchiaio Burro; 2–3 cucchiai Panna

Di Kunal Kapur · 60 min

Ingredienti

Senape1 bunch/400 gms
Spinaci½ bunch/200 gms
Foglie di bathua · una manciata / 100 g
Fieno greco
Ravanello
Rapa1 no
Aglio · tritate1 ¼ cucchiai
Zenzero · tritate1 ¼ cucchiai
Peperoncino · tritate3 nos
Lenticchie di chana4–5 tbsp/65 gms
Burro chiarificato2–3 cucchiai
Cumino1 cucchiaino
Cipolle · tritate½ tazze
Paneer400 g
Saleq.b.
Peperoncino in polvere1 ½ cucchiaini
Semi di coriandolo · in polvere1 ½ cucchiaini
Burro1 cucchiaio
Panna2–3 cucchiai

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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