Saag paneer estilo dhaba

Name: Saag paneer estilo dhaba
Total time: 60 min
Ingredients: 1 bunch/400 gms Mustard; ½ bunch/200 gms Spinach; Folhas de bathua, um punhado / 100 g; Fenugreek; Radish; 1 no Turnip; 1 ¼ colher de sopa Garlic, picadas; 1 ¼ colher de sopa Ginger, picadas; 3 nos Chili pepper, picadas; 4–5 tbsp/65 gms Chana dal; 2–3 colheres de sopa Ghee; 1 colher de chá Cumin; ½ xícara Onion, picadas; 400 g Paneer; a gosto Salt; 1 ½ colher de chá Chili powder; 1 ½ colher de chá Coriander seed, em pó; 1 colher de sopa Butter; 2–3 colheres de sopa Creme de leite

Por Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Mustard1 bunch/400 gms
Spinach½ bunch/200 gms
Folhas de bathua · um punhado / 100 g
Fenugreek
Radish
Turnip1 no
Garlic · picadas1 ¼ colher de sopa
Ginger · picadas1 ¼ colher de sopa
Chili pepper · picadas3 nos
Chana dal4–5 tbsp/65 gms
Ghee2–3 colheres de sopa
Cumin1 colher de chá
Onion · picadas½ xícara
Paneer400 g
Salta gosto
Chili powder1 ½ colher de chá
Coriander seed · em pó1 ½ colher de chá
Butter1 colher de sopa
Creme de leite2–3 colheres de sopa

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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