Dhotua Dal Rezept
Zutaten
- Urad Dal1 Tasse
- Ghee4 EL
- Fennel seed1 TL
- Cardamom3–4
- Cinnamon1 Zoll
- Peppercorn8–10
- Bay leaf1
- Dried chili2
- Turmeric · Pulver1 TL
- Chili powder1 TL
- Coriander seed · Pulver1 TL
- Cumin1 TL
- Garam Masala · Pulver1 TL
- Fenugreek · getrocknet1 TL
- Cucumber1 EL
- Raisin1 EL
- Kokosnuss · getrocknet
- Salt
Zubereitung im Video
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