Rouleau de cornichons à l'aneth au ranch

Par Feelgoodfoodie · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
2. Placez 2 cuillères à soupe de fromage râpé au centre de la poêle et laissez cuire sans toucher jusqu'à ce qu'il soit doré et crépitant, environ 2 minutes.
3. Posez une tranche de cornichon sur le fromage, puis roulez le fromage autour du cornichon à la spatule, bien serré. Mettez-le sur une grille pour qu'il refroidisse et croustille. Recommencez avec les tranches et le fromage restants.
4. Disposez sur un plat de service et servez avec la sauce ranch crémeuse pour tremper.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.