干式牧场酱蘸莳萝酸黄瓜卷

作者：Feelgoodfoodie · 10 分钟

食材

步骤

1. 用中高火加热不粘锅。
2. 在锅中央放入2汤匙刨丝奶酪，不要翻动，直到变金黄并发出滋滋声，约2分钟。
3. 将一根腌黄瓜条放在奶酪上，用锅铲把奶酪卷起包住黄瓜，卷紧。移到晾架上放凉变脆。用剩余的黄瓜条和奶酪重复操作。
4. 装入上菜盘，配上奶油牧场酱蘸食。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。