Dill-Pogaça-Rezept

Name: Dill-Pogaça-Rezept
Total time: 90 min
Ingredients: 3 Tassen Flour; 2 Egg; Dill; 3 EL Yoghurt; 3 ½ oz Feta; 3 ½ oz Butter; ½ Tassen Vegetable oil; 2 TL Salt; 2 ½ TL Backpulver; 2 EL Vinegar

Von Easy Turkish Recipes · 90 Min.

Zutaten

Flour3 Tassen
Egg2
Dill
Yoghurt3 EL
Feta3 ½ oz
Butter3 ½ oz
Vegetable oil½ Tassen
Salt2 TL
Backpulver2 ½ TL
Vinegar2 EL

Zubereitung

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und vom einen Ei nur das Eigelb abtrennen; das Eigelb zum Bestreichen aufbewahren.
Den fein gehackten Dill, die Butter und alle übrigen Zutaten in die Schüssel geben und gut vermengen.
Das Mehl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kleine Teigstücke abnehmen, mit den Händen formen und auf das Blech setzen.
Die Oberseiten mit dem Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
Bei 180 °C (360 °F) 30 bis 35 Minuten backen.

Zusammengefasst aus dem Video von Easy Turkish Recipes. Schau es dir für die Details an.

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