Receita de pogaça de endro

Name: Receita de pogaça de endro
Total time: 90 min
Ingredients: 3 xícaras Flour; 2 Egg; Dill; 3 colheres de sopa Yoghurt; 3 ½ oz Queijo feta; 3 ½ oz Butter; ½ xícara Vegetable oil; 2 colheres de chá Salt; 2 ½ colheres de chá Fermento em pó; 2 colheres de sopa Vinegar

Por Easy Turkish Recipes · 90 min

Ingredientes

Flour3 xícaras
Egg2
Dill
Yoghurt3 colheres de sopa
Queijo feta3 ½ oz
Butter3 ½ oz
Vegetable oil½ xícara
Salt2 colheres de chá
Fermento em pó2 ½ colheres de chá
Vinegar2 colheres de sopa

Modo de preparo

Quebre os ovos em uma tigela e separe a gema de apenas um deles; reserve a gema para pincelar.
Adicione o endro finamente picado, a manteiga e todos os outros ingredientes à tigela e misture muito bem.
Acrescente a farinha e sove a massa.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Retire pequenos pedaços da massa, modele com as mãos e coloque na assadeira.
Pincele a superfície com a gema e, se quiser, polvilhe gergelim.
Asse a 180 °C (360 °F) por 30 a 35 minutos.

Resumido do vídeo de Easy Turkish Recipes. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

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