Ricetta ispirata a Din Tai Fung: insalata orientale rinfrescante con condimento speciale 鼎泰丰小菜 insalata cinese

Name: Ricetta ispirata a Din Tai Fung: insalata orientale rinfrescante con condimento speciale 鼎泰丰小菜 insalata cinese
Total time: 15 min
Ingredients: 60 g Tofu speziato, tagliato a listarelle; 50 g Fungo nero; 20 g Germogli di soia; 20 g Vermicelli; 5 g Alga giapponese essiccata, reidratata; 3 cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaio Aceto di vino di riso; 2 cucchiai Olio di sesamo; 1 cucchiaio Olio di peperoncino

Di Spice N' Pans · 15 min

Ingredienti

Tofu speziato · tagliato a listarelle60 g
Fungo nero50 g
Germogli di soia20 g
Vermicelli20 g
Alga giapponese essiccata · reidratata5 g
Salsa di soia3 cucchiai
Aceto di vino di riso1 cucchiaio
Olio di sesamo2 cucchiai
Olio di peperoncino1 cucchiaio

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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