30分钟晚餐:漆树粉烤三文鱼
食材
- 三文鱼800 克
- 橄榄油1 汤匙
- 盐
- 漆树粉 · 研磨粉½ 茶匙
- 柠檬
步骤
- 将烤箱预热至200°C(风扇模式,390°F),在大烤盘上铺好烘焙纸。
- 将三文鱼皮面朝下放在烤盘上。在鱼肉面刷上橄榄油,充分撒盐,然后加入漆树粉和柠檬皮屑。
- 将三文鱼放入烤箱,12分钟后检查。内部温度达到50°C(122°F)即可。
- 取出后静置5分钟再上桌。
根据 Andy Cooks 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。