35分钟上桌的晚餐？必须安排

作者：Bake Play Smile · 35 分钟

食材

步骤

1. 在大锅中烧开适量淡盐水。将225克意面煮至接近全熟，然后沥干，用冷水冲凉，放置一旁。
2. 大煎锅大火加热1汤匙橄榄油。加入500克牛肉馅，边压散边煎4-5分钟，直至变色并完全熟透。盛入碗中。
3. 转中火，在锅中加入切丁的棕洋葱炒2-3分钟至变软。拌入2茶匙蒜末、2茶匙干意大利综合香草和1茶匙普通甜红椒粉。
4. 撒入2汤匙普通面粉，搅拌1分钟。
5. 边搅拌边缓慢加入2杯牛肉高汤，然后加入500克番茄意面酱，煮至微沸。边搅拌边煮8分钟，直至略微变稠。
6. 加入煮好的意面、牛肉和¾杯奶油，边搅拌边煮2分钟。
7. 加入1½杯切碎的切达奶酪，边搅拌边再煮1-2分钟，直至奶酪融化。用盐和胡椒调味，立即上桌。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。