Dinner SOS episodio 7: gratinado de enchiladas de pollo con queso
Ingredientes
- Pollo · rallado1
- Salsa mexicana2 frascos
- Black bean · escurrido1 x 400 g
- Cheese · rallado3 tazas
- Tortilla de trigo10
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Mezcle el pollo desmenuzado con la mitad de la salsa, los frijoles negros y 1 taza de queso rallado.
- Reparta la mezcla de pollo entre las tortillas, enróllelas y colóquelas en una fuente para horno.
- Vierta por encima el resto de la salsa.
- Espolvoree el resto del queso rallado.
- Hornee a 180 °C durante 20–25 minutos, o hasta que todo esté caliente y el queso derretido y dorado.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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