发现令人难以抗拒的脆皮压碎西兰花:风味十足的小食
食材
- 西兰花3
- 橄榄油3 汤匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 洋葱粉1 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒½ 茶匙
- 帕尔马干酪 · 切碎丝1 ½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至420°F(约215°C)。
- 大锅烧开水。放入西兰花小朵焯2分钟。立即沥干,放在一旁备用。
- 在小碗中混合橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒。
- 烤盘铺上烘焙纸。在纸上撒一半帕尔马干酪,摆上西兰花小朵,再撒上剩下的干酪。淋上调好的油料。
- 用大杯子或小烤皿底部用力按压西兰花小朵,将其压扁。
- 烘烤25至30分钟,直到奶酪呈金黄色并变脆。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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