Découvrez le snack ultime : le pão de queijo brésilien (pain au fromage) – croustillant et fondant à souhait

Par Tasty · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Graisser un moule à muffins de 6 empreintes avec du spray de cuisson.
3. Mixer l'œuf, le lait, la farine de tapioca, l'huile végétale, le sel et le fromage râpé pendant environ 1 minute, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Remplir chaque empreinte aux trois quarts avec la pâte ; garder le reste pour une deuxième fournée.
5. Cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient dorés et gonflés, puis servir aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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