Esqueça a alface e experimente isto!

Name: Esqueça a alface e experimente isto!
Total time: 20 min
Ingredients: ¼ xícara Apple cider vinegar; 1 colher de sopa Honey; 1 colher de chá Dijon mustard; 1 dente Garlic; ½ xícara Extra virgin olive oil; Salt; a gosto Black pepper; 1 cabeça Red cabbage; 2 Shallot; 1 xícara Walnut; 2 Apple

Por The Mediterranean Dish · 20 min

Ingredientes

Apple cider vinegar¼ xícara
Honey1 colher de sopa
Dijon mustard1 colher de chá
Garlic1 dente
Extra virgin olive oil½ xícara
Salt
Black peppera gosto
Red cabbage1 cabeça
Shallot2
Walnut1 xícara
Apple2

Modo de preparo

Em uma tigela pequena, bata juntos o vinagre de maçã, o mel e a mostarda Dijon, depois incorpore o alho picado.
Batendo sem parar, despeje aos poucos o azeite de oliva extravirgem até a vinagrete ficar bem emulsionada. Tempere com sal kosher e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma tigela grande, coloque o repolho roxo e as echalotas, despeje cerca de metade da vinagrete e misture até o repolho ficar bem coberto.
Adicione as maçãs e as nozes, misture novamente e prove para ajustar o tempero.

Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Baixar na App Store Abrir no app web