Tuffo nella golosità: variante del trifle Foresta Nera
Ingredienti
- Cioccolato1
- Crema pasticcera1 l
- Cioccolato fondente200 g
- Ciliegia1 vasetto + 300 g
- Branzino2
- Panna600 ml
- Vaniglia
- Zucchero1 cucchiaio
Preparazione
- Sciogli il cioccolato fondente nel microonde per 1,5 minuti.
- Incorpora 2 cucchiai di crema pasticcera al cioccolato fuso fino a ottenere un composto liscio, poi aggiungi il resto della crema pasticcera.
- Monta la panna con qualche goccia di essenza di vaniglia e lo zucchero a velo finché è soda e spumosa.
- Sbriciola metà della torta al cioccolato sul fondo della coppa da trifle.
- Irrora la torta con 1/2 tazza di sciroppo delle ciliegie preso dal barattolo.
- Stendi metà della crema al cioccolato sulla torta, fino ai bordi.
- Distribuisci metà delle amarene Morello sulla crema.
- Versa metà della panna montata sulle ciliegie e livellala.
- Ripeti gli strati: torta, sciroppo di ciliegie, crema al cioccolato, ciliegie e panna montata.
- Sbriciola le barrette Twix o Flake e spargile sull'ultimo strato di panna.
- Decora con le ciliegie fresche.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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