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自制Dunkaroos饼干!

自制Dunkaroos饼干!

作者:Tasty · 45 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中把全麦饼干粉(graham)、黄油、红糖、中筋面粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉混合均匀。
  2. 把糖蜜加入牛奶中搅匀,再倒入面团,用手揉至完全混合。
  3. 用擀面杖擀开面团,从中心向四周擀,并沿顺时针方向转动,使厚度均匀。
  4. 将烤箱预热至180°C(350°F)。
  5. 把面团擀至约4毫米(1/6英寸)厚,用与硬币大小相当的饼干模压出造型。
  6. 把饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。
  7. 烤15分钟,直到饼干变成金黄色。
  8. 饼干冷却时,把起酥油、糖粉和透明香草精打发至均匀融合。
  9. 用刮刀拌入彩色糖针,与饼干一同上桌。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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