Empty My Fridge
Mangi il pollo secco?
Ingredienti
- Petto di pollo1–2
- Olio di girasole3 cucchiaini
- Paprika affumicato1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- In una ciotola, mescolare il pollo e i condimenti con 2 cucchiaini (10 ml) di olio. Lasciare riposare fino a temperatura ambiente.
- Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
- In una padella capiente a fuoco medio-alto, versare l'olio rimasto e rosolare il pollo per 4 minuti per lato, finché non è dorato.
- Trasferire la padella nel forno preriscaldato e cuocere per 14 minuti.
- Togliere e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di Chef Jack Ovens. Guardalo per tutti i dettagli.
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