Empty My Fridge
你吃过干柴的鸡肉吗？
食材
- 鸡胸肉1–2
- 向日葵油3 茶匙
- 烟熏辣椒粉1 茶匙
- 洋葱粉1 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 在碗中把鸡胸肉和调料与2茶匙（10毫升）油拌匀，放置至室温。
- 将烤箱预热至200°C（400°F）。
- 大锅中火加入剩余的油，将鸡肉每面煎4分钟，煎至金黄。
- 把煎锅放入已预热的烤箱中烤14分钟。
- 取出后静置5分钟再食用。
根据 Chef Jack Ovens 的视频整理，细节请看视频。
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