Bolo de aniversário para cachorro

Por Cooking With Ayeh · 50 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
2. Bata os flocos de aveia até virarem uma farinha fina.
3. Amasse a banana numa tigela grande com um garfo.
4. Junte os ovos, a manteiga de amendoim, a cenoura ralada e o óleo de coco à banana.
5. Adicione a farinha de aveia e misture, depois incorpore o fermento em pó.
6. Forre uma forma pequena de bolo (cerca de 12 a 14 cm) com papel-manteiga, despeje a massa e bata a forma algumas vezes para nivelar.
7. Asse por 25 a 30 minutos, verificando com um palito se o meio está cozido.
8. Deixe o bolo descansar por alguns minutos e passe-o para uma grade de resfriamento.
9. Misture o iogurte grego com a manteiga de amendoim para a cobertura e leve à geladeira para firmar enquanto o bolo esfria.
10. Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio na horizontal para formar 2 camadas e deixe as partes cortadas esfriarem na grade.
11. Quando estiverem totalmente frias, espalhe um pouco da cobertura no meio, coloque a segunda camada por cima, cubra o topo com o restante da cobertura e alise uniformemente.
12. Decore com mirtilos e/ou petiscos para cachorro, se quiser, depois fatie e sirva.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

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