Empty My Fridge
Ne vous fiez pas au nom | Recette de viande bouillie au sichuan Shui Zhu Rou Pian (水煮肉片)
Ingrédients
- Ail · hachés finement4 gousses + 2 c. à s.
- Gingembre4 tranches
- Oignon vert · coupé en dés4 + 2 c. à s.
- Fécule de maïs1 c. à s.
- Longe de porc · émincé finement350 g
- Sel¼ c. à c.
- Poivre noir · moulue¼ c. à c.
- Le mélange d'eau d'amidon aromatisée
- Oeuf1
- Piment · haché⅔ tasse + 3 c. à s.
- Poivre en grains1 c. à s.
- Huile pour sauter4 c. à s.
- Céleri113 g
- Laitue113 g
- Germes de soja113 g
- Les aromates hachés restants
- Paillettes de chili · flocons½ c. à s.
- Doubanjiang3 c. à s.
- Beef stock3 tasses
- Coriandre · coupé en dés2 c. à s.
- Graine de sésame · grillé2 c. à c.
- Huile chaude à verser sur le dessus3 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
AilOeufGingembreOignon vertCéleriLaitueGermes de sojaLonge de porc
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.