Doritos BBQ Crunch Wrap

De Foodies of South Africa · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Reserva un puñado de Doritos enteros. Tritura el resto de la bolsa hasta que quede como una arena fina y mézclala bien con la carne picada de ternera ya fría.
2. Extiende la crema agria de manera uniforme sobre las dos tortillas con el dorso de una cuchara.
3. Corta una línea recta desde el centro hasta el borde de cada tortilla.
4. En el primer cuarto de cada tortilla, pon la lechuga, luego la carne sazonada, los Doritos enteros y las lonchas de queso.
5. Empieza por la zona de la lechuga y dobla la tortilla formando una bolsa bien cerrada.
6. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y engrásala con spray antiadherente o un poco de aceite. Dora cada wrap con la costura hacia abajo, 3 minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita y la tortilla quede dorada.

Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.

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