Doritos BBQ Crunch Wrap
Ingredientes
- Nachos1 bag
- Ground beef · cozido1 xícara
- Tortilla2
- Sour cream¼ xícara
- Queijo cheddar4 fatias
- Lettuce · desfiado½ xícara
Modo de preparo
- Separe uma mão cheia de Doritos inteiros. Triture o restante do pacote até ficar bem fino e misture bem na carne moída de boi já fria.
- Espalhe o creme azedo uniformemente nas duas tortilhas usando as costas de uma colher.
- Corte uma linha reta do centro até a borda de cada tortilha.
- Na primeira parte de cada tortilha, coloque a alface, depois a carne temperada, os Doritos inteiros e as fatias de queijo.
- Comece pela parte da alface e dobre a tortilha formando um bolinho bem fechado.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e unte com spray para cozinhar ou um pouco de óleo. Doure cada wrap com a emenda virada para baixo, 3 minutos de cada lado, até o queijo derreter e a tortilha ficar dourada.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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