毒品紫菜卷/迷你紫菜包饭

作者：Seonkyoung Longest · 20 分钟

食材

步骤

1. 在碗中轻轻拌匀温热的米饭、盐、胡椒粉和芝麻油，注意不要压碎米粒。
2. 把一张海苔亮面朝下平放，在上面铺约1大勺米饭。
3. 在米饭靠近自己的下半部分放上一条腌萝卜、少许胡萝卜和菠菜，然后朝远离自己的方向紧紧卷起。
4. 将卷好的饭卷接缝朝下放在盘中，重复操作直到用完所有食材，共制作16个迷你饭卷。
5. 在每个饭卷表面刷上芝麻油，再撒上芝麻。
6. 酱汁部分：将酱油、米醋、蜂蜜和芥末混合即可。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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