Fragole al cioccolato di Dubai

Name: Fragole al cioccolato di Dubai
Total time: 45 min
Ingredients: 2 cucchiai Burro; 4 oz Pasta kataifi sminuzzata; 1 tazza Pistacchio, macinato; 2 cucchiai Tahina; 1 tazza Gocce di cioccolato; 1 cucchiaino Olio di cocco; 1 ½ lb Fragola

Di Feelgoodfoodie · 45 min

Ingredienti

Burro2 cucchiai
Pasta kataifi sminuzzata4 oz
Pistacchio · macinato1 tazza
Tahina2 cucchiai
Gocce di cioccolato1 tazza
Olio di cocco1 cucchiaino
Fragola1 ½ lb

Preparazione

Sciogli il burro in una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungi il kataifi e cuoci, mescolando di continuo, finché non diventa dorato e croccante, circa 10 minuti.
Spegni il fuoco e incorpora il burro di pistacchi e il tahini. Lascia raffreddare 10 minuti nella padella.
Metti i chocolate chips e l'olio di cocco in una ciotola adatta al microonde. Scalda a intervalli di 30 secondi, mescolando ogni volta, finché il cioccolato non è completamente sciolto.
In 4 bicchieri trasparenti da 12 once (circa 355 ml), disponi sul fondo 8 metà di fragola, poi versa circa 2 cucchiai di cioccolato fuso per riempire gli spazi. Aggiungi circa 3 cucchiai di ripieno di kataifi.
Ripeti con un altro strato di metà fragole vicino al bordo, poi ripieno di kataifi, un filo di cioccolato fuso e pistacchi tritati.
Servi subito oppure metti in frigo per circa 10 minuti, così il cioccolato si rapprende.

Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Scarica su App Store Apri nella web app