Receta de soba con pato (Kamo Nanban Soba)

Name: Receta de soba con pato (Kamo Nanban Soba)
Total time: 45 min
Ingredients: 4 Soba noodle; 300 g Duck breast; 2 pizcas Salt; 2 pizcas Black pepper; 100 g Scallion, picado fino; 1000 ml Dashi; 40 ml Dark soy sauce; 40 ml Soy sauce; 100 ml Mirin; 2 cdtas. Sake; Chili powder

De Sudachi · 45 min

Ingredientes

Soba noodle4
Duck breast300 g
Salt2 pizcas
Black pepper2 pizcas
Scallion · picado fino100 g
Dashi1000 ml
Dark soy sauce40 ml
Soy sauce40 ml
Mirin100 ml
Sake2 cdtas.
Chili powder

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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