Empty My Fridge
Burgers aux raviolis
Ingrédients
- Ce dont vous avez besoin
- Porc haché500 g
- Chou · finement émincé2 tasses
- Chapelure½ tasse
- Oignon vert · haché4
- Ail · émincé1 c. à s.
- Gingembre · râpé1 c. à s.
- Sauce de soja3 c. à s.
- Sauce aux huîtres2 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Émincez finement le chou et coupez les oignons nouveaux.
- Mettez le chou et les oignons nouveaux dans un grand saladier.
- Ajoutez l'ail, le gingembre et la chapelure.
- Versez la sauce soja et la sauce d'huître.
- Ajoutez la viande hachée et salez et poivrez.
- Mélangez bien à la main jusqu'à ce que tout soit parfaitement incorporé.
- Formez des boules avec les mains, puis aplatissez-les en galettes façon hamburger.
- Déposez-les sur un plateau et continuez à les former jusqu'à épuisement du mélange.
- Faites-les cuire à la poêle, à l'air fryer ou au barbecue jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites à cœur.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.