Wurströllchen Mit Teigtaschen

Name: Wurströllchen Mit Teigtaschen
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Ground pork; 1 ½ Tassen Cabbage, geraspelt; 2 Scallion; 1 EL Garlic, zerstoßen; 1 EL Ginger, gehackt; 3 EL Soy sauce; 2 EL Oyster sauce; ½ TL White pepper; 1 EL Chicken stock, Pulver; 1 Tasse Breadcrumb; 4 Puff pastry; Sesame seed; Olive oil

Von Stephcooksstuff · 45 Min.

Zutaten

Ground pork500 g
Cabbage · geraspelt1 ½ Tassen
Scallion2
Garlic · zerstoßen1 EL
Ginger · gehackt1 EL
Soy sauce3 EL
Oyster sauce2 EL
White pepper½ TL
Chicken stock · Pulver1 EL
Breadcrumb1 Tasse
Puff pastry4
Sesame seed
Olive oil

Zubereitung

Schweinehack, Kohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Austernsauce, weißen Pfeffer, Hühnerbrühepulver und Semmelbrösel vermengen.
Jeden Blätterteigbogen halbieren.
Eine Linie Füllung mittig auf jede Hälfte geben.
Den Teig um die Füllung rollen und in Rollen der gewünschten Größe schneiden.
Die Röllchen mit Olivenöl besprühen und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
Bei 200 °C 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

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