Rotolini Di Salsiccia Con Ravioli

Name: Rotolini Di Salsiccia Con Ravioli
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Carne di maiale macinata; 1 ½ tazze Cavolo, sminuzzato; 2 Cipollotto; 1 cucchiaio Aglio, schiacciato; 1 cucchiaio Zenzero, tritato; 3 cucchiai Salsa di soia; 2 cucchiai Salsa di ostriche; ½ cucchiaini Pepe bianco; 1 cucchiaio Chicken stock, polvere; 1 tazza Pangrattato; 4 Pasta sfoglia; Seme di sesamo; Olio d'oliva

Di Stephcooksstuff · 45 min

Ingredienti

Carne di maiale macinata500 g
Cavolo · sminuzzato1 ½ tazze
Cipollotto2
Aglio · schiacciato1 cucchiaio
Zenzero · tritato1 cucchiaio
Salsa di soia3 cucchiai
Salsa di ostriche2 cucchiai
Pepe bianco½ cucchiaini
Chicken stock · polvere1 cucchiaio
Pangrattato1 tazza
Pasta sfoglia4
Seme di sesamo
Olio d'oliva

Preparazione

Mescolate la carne di maiale macinata, il cavolo sminuzzato, le cipolle verdi, l'aglio, lo zenzero, la salsa di soia, la salsa di ostriche, il pepe bianco, il dado di brodo di pollo in polvere e il pangrattato.
Tagliate ogni foglio di pasta sfoglia a metà.
Disponete una striscia di ripieno al centro di ogni pezzo.
Arrotolate la pasta attorno al ripieno e tagliate a rotoli della misura desiderata.
Spruzzate i rotoli con olio d'oliva e cospargeteli di semi di sesamo, se li usate.
Infornate a 200°C per 25 minuti, finché non risultano dorati e ben cotti.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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