饺子香肠卷
食材
- 磨碎的猪肉500 克
- 白菜 · 切丝的1 ½ 杯
- 青葱2
- 大蒜 · 压碎的1 汤匙
- 姜 · 切碎的1 汤匙
- 酱油3 汤匙
- 蚝油2 汤匙
- 白胡椒½ 茶匙
- Chicken stock · 粉1 汤匙
- 面包屑1 杯
- 酥皮饼4
- 芝麻
- 橄榄油
步骤
- 把猪肉馅、卷心菜丝、葱、蒜末、姜末、生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉和面包糠混合均匀。
- 把每张酥皮切成两半。
- 在每片酥皮中间放一条馅料。
- 把酥皮卷起包住馅料,再切成所需大小的卷。
- 在卷上喷一层橄榄油,如使用芝麻则撒上芝麻。
- 放入200°C烤箱烤25分钟,直到表面金黄且完全熟透。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。