Rosquillas de wrappers de dumplings

De Stephcooksstuff · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Ponga en un bol grande la carne picada de cerdo, la col rallada, las cebolletas, el ajo, el jengibre, la salsa de soja, la salsa de ostras, la pimienta blanca, el caldo de pollo en polvo y el pan rallado, y mezcle bien.
2. Pase una hoja de papel de arroz bajo el agua fría del grifo unos 5 segundos y luego extiéndala plana.
3. Ponga unas 2 cucharadas de relleno en línea a lo largo de un lado del papel de arroz, dejando un par de centímetros libres en cada extremo.
4. Enrolle como un tronco, selle los extremos, doble formando una rosquilla y vuelva a sellar.
5. Repita con el relleno y las hojas de papel de arroz restantes.
6. Introduzca en la freidora de aire, rocíe ligeramente con aceite de oliva y cocine a 200 °C durante unos 10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.