Sonhos de massa de pastel de dumpling

Por Stephcooksstuff · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Coloque a carne moída de porco, o repolho ralado, as cebolinhas, o alho, o gengibre, o molho de soja, o molho de ostras, a pimenta-branca, o caldo de galinha em pó e a farinha de rosca numa tigela grande e misture bem.
2. Passe uma folha de papel de arroz sob água fria corrente por cerca de 5 segundos e depois coloque-a plana.
3. Coloque cerca de 2 colheres de sopa do recheio em linha ao longo de um lado do papel de arroz, deixando alguns centímetros livres em cada ponta.
4. Enrole como um rocambole, feche as pontas, dobre formando um donut e feche novamente.
5. Repita com o recheio restante e as folhas de papel de arroz.
6. Coloque na airfryer, borrife levemente com azeite de oliva e asse a 200 °C por cerca de 10 minutos, virando na metade, até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.