Empty My Fridge
La magia del Dutch Baby #shorts
Ingredienti
- Uovo3
- Farina½ tazze
- Latte½ tazze
- Zucchero1 cucchiaio
- Vaniglia1 cucchiaino
- Sale
- Noce moscata
- Burro3 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 425 °F (220 °C). Mettete in forno una padella adatta, come quella in ghisa, e lasciatela scaldare per almeno 8 minuti.
- Frullate a velocità massima per 30 secondi uova, farina, latte, zucchero, sale, noce moscata e vaniglia, fino a ottenere un composto liscio; a metà, raschiate i bordi del frullatore.
- Togliete con cautela la padella calda usando guanti da forno. Aggiungete 3 cucchiai di burro e fatelo roteare per ricoprire fondo e bordi; deve sfrigolare.
- Versate il composto e infornate per 16-18 minuti, finché il pancake non sarà gonfio e dorato ai bordi.
- Estraete con cautela la padella usando guanti da forno e servite subito.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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