Plus facile que la tarte aux pommes, mais sans pâte : pommes frites

Name: Plus facile que la tarte aux pommes, mais sans pâte : pommes frites
Total time: 25 min
Ingredients: 3 c. à s. Beurre; ¼ tasse Sucre; ¼ tasse Sucre brun; 2 c. à c. Cannelle, moulu; 2 lb Pomme; 1 c. à s. Citron

Par Sugar Spun Run · 25 min

Ingrédients

Beurre3 c. à s.
Sucre¼ tasse
Sucre brun¼ tasse
Cannelle · moulu2 c. à c.
Pomme2 lb
Citron1 c. à s.

Étapes

Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez les sucres et la cannelle et faites cuire en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le sucre soit absorbé par le beurre (environ 30 à 60 secondes).
Ajoutez les pommes et le jus de citron et faites cuire en remuant souvent, jusqu'à ce que les pommes soient ramollies, enrobées de sauce et tendres à la pointe d'une fourchette (environ 10 minutes).
Servez tiède.

Résumé d'après la vidéo de Sugar Spun Run. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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