比苹果派更简单,但没有派皮:炸苹果
食材
- 黄油3 汤匙
- 糖¼ 杯
- 红糖¼ 杯
- 肉桂 · 研磨成粉2 茶匙
- 苹果2 磅
- 柠檬1 汤匙
步骤
- 中火在大煎锅中融化黄油。
- 加入两种糖和肉桂粉,持续搅拌煮至糖被黄油吸收(约30至60秒)。
- 加入苹果和柠檬汁,经常搅拌煮至苹果变软、裹上酱汁,用叉子扎入时已软嫩(约10分钟)。
- 趁温热食用。
根据 Sugar Spun Run 的视频整理,细节请看视频。
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