Empty My Fridge
La recette la plus facile de zha jiang mian de Hong Kong 港式炸醬麵 Nouilles de Hong Kong à la sauce de viande frite
Ingrédients
- Longe de porc330 g
- Poivre blanc1
- Sauce de soja1 c. à s.
- Fécule de maïs1 c. à c.
- Saindoux100 ml
- Gingembre · râpé10 g
- Échalote · haché4
- Ail · haché4 gousses
- Cuillères à soupe de pâte de piment doux 辣豆瓣酱2
- Cuillère à soupe de sauce hoisin 海鲜酱1
- Pâte de tomate1 c. à s.
- Ketchup4 c. à s.
- Sucre2 c. à c.
- Sel1 c. à c.
- Nouilles aux œufs
- Kailan blanchi
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.