Lo más fácil de preparar en casa: Ayam Bakar, pollo a la parrilla indonesio 印尼烤鸡 receta asiática

Name: Lo más fácil de preparar en casa: Ayam Bakar, pollo a la parrilla indonesio 印尼烤鸡 receta asiática
Total time: 45 min
Ingredients: Pollo; Pasta de especias (rempah); 4 Kaffir lime; 10 g Galanga; 2 tallos Lemongrass; 10 g Ginger; 4 dientes Garlic; 3 Shallot; 2 Chili pepper; 1 cdta. Cúrcuma, en polvo; ½ cdtas. Coriander seed, en polvo; 1 cdta. Salt; 1 cda. Tamarindo, pasta; 2 Bay leaf; 100 ml Kecap manis

De Spice N' Pans · 45 min

Ingredientes

Pollo
Pasta de especias (rempah)
Kaffir lime4
Galanga10 g
Lemongrass2 tallos
Ginger10 g
Garlic4 dientes
Shallot3
Chili pepper2
Cúrcuma · en polvo1 cdta.
Coriander seed · en polvo½ cdtas.
Salt1 cdta.
Tamarindo · pasta1 cda.
Bay leaf2
Kecap manis100 ml

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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