Noodles facilissimi alla cipolla verde e grande annuncio!! 🎉
Ingredienti
- Noodles10 oz
- Olio vegetale3 cucchiai
- Cipollotto · tritato6–8
- Sale1 ½ cucchiaini
- Glutammato monosodico½ cucchiaini
- Uovo
- Pepe nero
Preparazione
- Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata seguendo le istruzioni della confezione.
- Nel frattempo, mettete l'olio e le cipolline in un wok o padella fredda. Scaldate a fuoco medio e lasciate che le cipolline insaporiscano lentamente l'olio, mescolando ogni tanto.
- Quando le cipolline sono appassite e profumano di dolce, dopo circa 3–4 minuti, condite l'olio con 1 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di MSG (facoltativo).
- Scolate la pasta, aggiungetela all'olio alle cipolline e mescolate finché non è ben ricoperta.
- Servite con un uovo cotto a bassa temperatura e pepe nero, a piacere.
Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.
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