Easiest Way to Cook Calamari (Squid) Chinese Steamed Garlic Sotong w/ Glass Noodles 蒜蓉冬粉蒸花枝

Name: Easiest Way to Cook Calamari (Squid) Chinese Steamed Garlic Sotong w/ Glass Noodles 蒜蓉冬粉蒸花枝
Total time: 20 min
Ingredients: 2 bulbs Garlic, chopped grated; 25 g Ginger, chopped; ½ TL Sugar; 1 EL Soy sauce; 2 EL Oyster sauce; 40 g Glass noodle; 350 g Squid; 60 ml Vegetable oil; 1 EL Shaoxing-Wein; 1 Handvoll Scallion, chopped

Von Spice N' Pans · 20 Min.

Zutaten

Garlic · chopped grated2 bulbs
Ginger · chopped25 g
Sugar½ TL
Soy sauce1 EL
Oyster sauce2 EL
Glass noodle40 g
Squid350 g
Vegetable oil60 ml
Shaoxing-Wein1 EL
Scallion · chopped1 Handvoll

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