Calamaro (seppia) cinese: sotong all'aglio al vapore con vermicelli di vetro, ricetta facilissima 蒜蓉冬粉蒸花枝

Name: Calamaro (seppia) cinese: sotong all'aglio al vapore con vermicelli di vetro, ricetta facilissima 蒜蓉冬粉蒸花枝
Total time: 20 min
Ingredients: 2 bulbs Aglio, tritato grattugiato; 25 g Zenzero, tritato; ½ cucchiaini Zucchero; 1 cucchiaio Salsa di soia; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 40 g Vermicelli di vetro; 350 g Calamaro; 60 ml Olio vegetale; 1 cucchiaio Vino di Shaoxing; 1 manciata Cipollotto, tritato

Di Spice N' Pans · 20 min

Ingredienti

Aglio · tritato grattugiato2 bulbs
Zenzero · tritato25 g
Zucchero½ cucchiaini
Salsa di soia1 cucchiaio
Salsa di ostriche2 cucchiai
Vermicelli di vetro40 g
Calamaro350 g
Olio vegetale60 ml
Vino di Shaoxing1 cucchiaio
Cipollotto · tritato1 manciata

Istruzioni video

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