复活节彩蛋饼干条
食材
- 黄油115 克
- 红糖200 克
- 鸡蛋 · 打散1 + 180 克
- 香草2 茶匙
- 面粉125 克
- 巧克力粒90 克
步骤
- 将烤箱预热至170°C(风扇模式)。在20厘米x20厘米的方形烤盘上涂油并铺上烘焙纸。
- 将115克黄油放入微波炉,以50%功率每次加热30秒,直到刚好融化。
- 把200克红糖拌入黄油中,再拌入打散的鸡蛋。
- 加入2茶匙香草精和125克低筋面粉,拌匀至刚好无干粉。
- 轻轻拌入180克迷你复活节彩蛋和90克巧克力豆。
- 将面糊倒入备好的烤盘中,摊平。
- 烘烤25分钟,直到插入中心的竹签拔出时干净无沾。
- 在烤盘中完全冷却后再切块。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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