Tartufi di Pasqua

Di Tasty · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F). Foderate una teglia quadrata da 23 cm con carta da forno e imburratela.
2. In una ciotola capiente mescolate il preparato per torta, l'acqua, le uova e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versate il composto nella teglia e infornate per 30 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lasciate raffreddare completamente, 30–40 minuti.
4. Sbriciolate la torta fredda in una ciotola capiente usando dei guanti. Aggiungete la glassa (tenendo da parte le codette del coperchio) e mescolate finché il composto non assomiglia a pasta frolla.
5. Formate palline da 4 cm di diametro, modellate ciascuna a forma di uovo e disponetele su una teglia foderata di carta da forno. Mettete in freezer per circa 15 minuti, finché non sono ben fredde.
6. In una ciotola adatta al microonde sciogliete le gocce di cioccolato bianco con l'olio di cocco a intervalli di 30 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, finché non sarà liscio.
7. Immergete ogni uovo freddo nel cioccolato fuso, rimettetelo sulla carta da forno e cospargetelo di codette prima che il cioccolato si rapprenda.
8. Mettete in frigorifero finché il cioccolato non si sarà completamente rassodato.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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