Macaronis au fromage facile à 4 fromages

Par Kitchen Sanctuary · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F, chaleur tournante).
2. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante 1 minute de moins que le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
3. Pendant la cuisson des pâtes, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
4. Une fois le beurre fondu, incorporez peu à peu la farine en fouettant jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
5. Incorporez peu à peu le lait en fouettant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
6. Ajoutez le fromage en réservant 1 cuillère à soupe bombée de chaque type.
7. Ajoutez les pâtes égouttées dans la sauce et mélangez jusqu'à ce que la sauce les enrobe.
8. Transférez dans un plat à four, parsemez des fromages réservés et du bacon.
9. Enfournez 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10. Saupoudrez de persil et servez.

Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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