Sorbet aux fruits surgelés facile en 4 ingrédients
Ingrédients
- Fruits surgelés2 tasses
- Avocat½
- Citron vert
- Nectar d'agave1 c. à s.
Étapes
- Placer le bol et la lame du robot au congélateur au moins 1 heure avant l'utilisation.
- Ajouter le fruit surgelé, l'avocat et le jus de citron vert dans le robot et mixer, en raclant les parois avec une spatule si besoin.
- À mesure que le mélange devient lisse, ajouter l'agave (et un peu plus de jus de citron vert si souhaité) en continuant à mixer.
- Arrêter lorsque la texture est épaisse, comme une purée de pommes de terre.
- Consommer aussitôt, ou congeler dans un moule en aluminium ou un récipient hermétique.
- Si congelé, laisser reposer 10 à 20 minutes à température ambiante avant de servir pour qu'il ramollisse.
Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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