Empty My Fridge
Einfaches Zitronengras-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Zutaten
- Chicken thigh · ohne Haut und ohne Knochen2 lb
- Lemongrass · fein gehackt¼ Tassen
- Fish sauce3 EL
- Honey2 EL
- 5-Gewürze-Pulver1 TL
- White pepper½ TL
- Garlic powder1 TL
- Ginger powder½ TL
Zubereitung
- Die Hähnchenschenkel in einer großen Schüssel mit fein gehacktem Zitronengras, Fischsauce, Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, weißem Pfeffer, Knoblauchpulver und Ingwerpulver mindestens 30 Minuten marinieren, für bessere Ergebnisse über Nacht im Kühlschrank.
- Im Heißluftfritteur bei 200 °C (400 °F) 20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
Zusammengefasst aus dem Video von Vicky Pham. Schau es dir für die Details an.
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