Empty My Fridge
Citronnelle au poulet à la friteuse à air, facile
Ingrédients
- Cuisse de poulet · sans peau et désossé2 lb
- Citronnelle · finement haché¼ tasse
- Sauce de poisson3 c. à s.
- Miel2 c. à s.
- Épice 5 parfums en poudre1 c. à c.
- Poivre blanc½ c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Poudre de gingembre½ c. à c.
Étapes
- Dans un grand saladier, mariez les cuisses de poulet avec la citronnelle hachée finement, la sauce de poisson, le miel, la poudre 5 épices, le poivre blanc, la poudre d'ail et la poudre de gingembre pendant au moins 30 minutes, ou une nuit au réfrigérateur pour un meilleur résultat.
- Faites cuire à l'air chaud à 400 °F (200 °C) pendant 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Résumé d'après la vidéo de Vicky Pham. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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