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简易空气炸锅香茅鸡肉食谱
食材
- Chicken thigh · 去皮去骨2 磅
- 香茅 · 切碎末¼ 杯
- 鱼酱3 汤匙
- 蜂蜜2 汤匙
- 五香粉1 茶匙
- 白胡椒½ 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 姜粉½ 茶匙
步骤
- 在大碗中，用细碎的香茅、鱼露、蜂蜜、五香粉、白胡椒粉、蒜粉和姜粉把鸡腿腌制至少30分钟；如果想效果更好，可以放冰箱冷藏过夜。
- 用空气炸锅以400°F（200°C）炸20分钟，中途翻面。
根据 Vicky Pham 的视频整理，细节请看视频。
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