Torta di mele facile con solo 6 ingredienti #shorts

Di Natasha's Kitchen · 60 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 350°F. Foderate il fondo di una tortiera a cerniera da 9 pollici (23 cm), non imburrata, con un anello di carta da forno.
2. Montate le 6 uova a velocità alta per 1 minuto, finché non fanno schiuma. Continuando a montare, aggiungete gradualmente 1 tazza di zucchero e montate a velocità alta per 8-10 minuti, finché non si forma un composto denso e soffice che cade a nastro.
3. Nel frattempo, sbucciate, private del torsolo, tagliate a spicchi e poi a fettine da 1/4 di pollice (circa 6 mm) le mele.
4. Sbattete insieme 1 1/3 tazze di farina e 1/2 cucchiaino di lievito per dolci. Setacciate il composto di farina nel composto di uova in 3 volte, incorporando con una spatola dopo ogni aggiunta e raschiando il fondo della ciotola. Fermatevi quando non si vedono più striature di farina. Incorporate rapidamente 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
5. Unite le fette di mela, tenendone da parte 1 tazza per la superficie. Versate nella tortiera, livellate senza battere la teglia e distribuite le mele tenute da parte sopra.
6. Infornate a 350°F per 50-55 minuti, finché la superficie non è dorata.
7. Lasciate riposare 15 minuti nella tortiera. Staccate i bordi con una spatola sottile o un coltello, poi trasferite su un piatto da portata e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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