简易牛油果软糖松露 🙌🏾 #巧克力 #食谱 #纯素 #情人节 #烹饪 #健康
食材
- 鳄梨1 ½
- 黑巧克力9 盎司
- 枫糖浆2 汤匙
- 可可粉1 汤匙
步骤
- 用微波炉或炉灶上的小锅融化黑巧克力。
- 把牛油果和融化的巧克力放入料理机或高速搅拌机中打至顺滑。如果想要更甜,加入龙舌兰糖浆。
- 把混合物紧实地压入铺好烘焙纸的容器中,容器大小按想要的形状选择。
- 放入冰箱冷藏或冷冻20至30分钟,使其变硬定型。
- 切成大小均匀的小块。
- 裹上可可粉,防止彼此粘连。
- 放入密封容器中冷藏保存7至10天,或冷冻保存数周。若放在冰箱外,会变质得快得多。
根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。
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